กันยายน 16, 2021

camper-checkin

ไลฟ์สไตล์ แคมป์ปิ้ง

เครื่องชงกาแฟสำหรับออกแคมป์

เครื่องชงกาแฟสำหรับออกแคมป์ กิจกรรมยามเช้าชาวแคมป์

เครื่องชงกาแฟสำหรับออกแคมป์

เครื่องชงกาแฟสำหรับออกแคมป์  นับว่าเป็นของคู่กันและเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับนักเดินทางที่เป็นคอกาแฟ เพราะเมื่อไหร่ที่ได้ไปออกแคมป์ตามที่ต่างๆ  สิ่งที่จะต้องนึกถึงเสมอและจะต้องเตรียมไปด้วยทุกครั้งนั่นก็คือ เครื่องชงกาแฟ   เพราะการที่ได้จิบกาแฟหอมๆ  ท่ามกลางบรรยากาศของธรรมชาติ  และมีเพื่อนๆ  หรือคนในครอบครัว นั่งล้อมวงคุยกัน สิ่งเหล่านี้ก็จะทำให้กาแฟแก้วนั้นมีรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้น และเป็นอะไรที่มีความสุขที่สุดแล้ว

เครื่องชงกาแฟมีหลากหลายแบบให้เลือกใช้ด้วยกัน  แต่สิ่งสำคัญที่ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญ นั่นก็คือ เครื่องชงกาแฟที่มีขนาดเล็ก กะทัดรัด  พกพาสะดวก น้ำหนักไม่มาก  และมีอุปกรณ์น้อยชิ้น   เพราะการออกแคมป์ครั้งหนึ่งนั้นไม่ได้มีแค่อุปกรณ์ชงกาแฟเท่านั้น  แต่ยังมีอุปกรณ์อีกหลายอย่างที่จะต้องจัดเตรียมไปด้วยเช่นกัน  ซึ่งถ้าหากพกเครื่องชงกาแฟที่มีขนาดใหญ่เกินไปก็จะทำให้เป็นภาระกับการเดินทางมากขึ้นไปอีก และเป็นการเปลืองพื้นที่ในการขนย้ายอีกด้วย    ทีนี้เราลองมาดูอุปกรณ์เครื่องชงกาแฟกันดูว่ามีอะไรบ้าง และควรที่จะต้องจัดเตรียมแบบไหนในการออกแคมป์

อย่างแรกเลยจะขอแนะนำชุดดริปกาแฟ  สุดฮิตและนิยมใช้ในการออกแคมป์กันมาก   ซึ่งในชุดนี้จะประกอบด้วย เมล็ดกาแฟ   เพราะกาแฟจะรสชาติดีหรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับเมล็ดกาแฟเป็นหลัก   ส่วนใหญ่ที่ใช้กันจะเป็นพันธุ์อาราบิก้า   แต่ถ้าหากชอบโทนเปรี้ยว แนะนำเป็นเมล็ดกาแฟของเอธิโอเปีย หรือไม่ก็เคนย่า    ต่อมาเครื่องบดเมล็ดกาแฟ   จะต้องเป็นเครื่องที่บดด้วยความสม่ำเสมอและสามารถปรับระดับความละเอียดของเมล็ดกาแฟได้ดี    ต่อมา กระดาษกรอง   ใช้สำหรับกรองน้ำร้อน เพื่อลดกลิ่นและเพื่อทำความสะอาด    และสิ่งที่จะต้องมีอีกอย่างนั่นก็คือกาดริปกาแฟ  ควรเป็นกาที่สามารถเก็บและระบายความร้อนของน้ำได้ดี  และควบคุมสายน้ำที่ไหลออกมาได้อย่างสม่ำเสมอ   สุดท้ายภาชนะสำหรับใส่กาแฟ นั่นก็คือ แก้วกาแฟ  ที่เราไม่ควรมองข้าม ซึ่งจริงๆ แล้ว เราสามารถที่จะใช้ภาชนะอะไรมาใส่กาแฟก็ได้แต่ในเมื่อมาออกแคมป์ทั้งทีก็ควรที่จะเป็นแก้วกาแฟที่ดีซักหน่อย   นั่นก็เพื่อจะได้เพิ่มอรรถรสในการดื่มกาแฟให้อร่อยนั่นเอง

เครื่องชงกาแฟสำหรับออกแคมป์  ไม่ได้มีเพียงเท่านี้ ยังมีเครื่องทำเอสเพรสโซชนิดพกพา ,  Moka pot  หม้อต้มกาแฟแบบตั้งเตา ,  เครื่องชงกาแฟพกพา ,   เครื่องชงกาแฟ French Press  และเตาแก๊สปิ๊กนิคขนาดพกพา   อย่างไรก็ดีการพกเครื่องชงกาแฟสำหรับออกแคมป์นั้นก็ควรที่จะคำนึงถึงสถานที่ที่จะไป แล้วควรเลือกให้เหมาะกับสถานที่นั้นๆ  ด้วยเช่นกัน